カニを通販(利用する際には、慎重に信頼できるショップを選びましょう)する時の注意点は、以下の通りです。 ・口コミはあくまでも参考程度に ・値段だけで選ばない ・産地直送にこだわる ・販売実績と歴史(大阪歴史博物館は隠れた大阪の名所かもしれません)があるところで買う カニを通販する場合、口コミ(最近では、ブログ発やツイッター発の情報から広がることも多いですね)を参考にするのは良いことですが、あまりにも信用しすぎるのは危険です。 口コミが良いからといって、必ずしも美味しいカニ(お取り寄せするなら、むき身になっているものの方が食べ応えがあるでしょう)が届くとは限りません。 あくまでも、口コミは参考程度に思っていた方が良いでしょう。 また、つい安価である業者を選んでしまいがちですが、あまりにも値段が安いところは注意が必要です。 極端に値段が安い場合には、何か理由があると思った方が良いです。 それに、新鮮で高品質なカニ(高級品のイメージがありますが、最近はネット通販などで比較的お手頃価格で買えることもあります)を食べたいのであれば、産地直送の業者にこだわってください。 いろいろな場所を仲介して届くカニは、基本的に鮮度が落ちて品質が悪い傾向があるので、販売店の住所などをよく確認しましょう。 それから、安心できるカニを食べるためにも、販売実績があり、歴史が長い業者を選ぶようにすることが大切です。 最低でも、3年〜五年くらいはカニの通販を行っている業者を探してくださいー